PENNE SPECK E MASCARPONE

INGREDIENTI:
200 GR DI SPECK SENZA G ,250 GR MASCARPONE,PADANO.
PREPARAZIONE:
TAGLIARE LO SPECK A DADINI FARLO ROSOLARE 1 MINUTO IN PADELLA CUOCERE LA PASTA AGGIUNGERE NELLO SPECK SALTARLA IN PADELLA 1 MINUTINO,AGGIUNGERE IL MASCARPONE E IL PADANO MESCOLARE BENE SERVIRE CALDA.
( PRECEDENTEMENTE SCIOGLIERE IL MASCARPONE DENTRO UNA CIOTOLA CON UNA FRUSTA SI SCIOGLIERA' MEGLIO )

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