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^^^^^^^^^CREMA AL CAFFE'^^^^^^^^^^^^^^^^^
INGREDIENTI:
3 tuorli
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio pieno di farina
1 moka caffè
burro Q.b
Amalgamare tutti gli ingredienti , poi aggiungere una bella moka di caffè amaro e fai cuocere il tutto a fuoco lento finchè non otterrai una crema...falla intiepidire e dopo aggiungere un bel pezzo di burro mescolare bene.
Servire in coppette o bicchierini e mettere in frigo almeno per 1 ora!!
INGREDIENTI:
3 tuorli
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio pieno di farina
1 moka caffè
burro Q.b
Amalgamare tutti gli ingredienti , poi aggiungere una bella moka di caffè amaro e fai cuocere il tutto a fuoco lento finchè non otterrai una crema...falla intiepidire e dopo aggiungere un bel pezzo di burro mescolare bene.
Servire in coppette o bicchierini e mettere in frigo almeno per 1 ora!!
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