venerdì 31 gennaio 2014

Bastoncini Di Pesce Alla Mozzarella






Ingredienti
Sale
Olio D'oliva
Salsa Di Pomodoro: 200 G
Mozzarella: 300 G
Bastoncini Di Pesce: 450 G
Preparazione
Friggere i bastoncini di pesce in abbondante olio bollente fino a quando saranno ben dorati.

Adagiarne metà  in una pirofila unta, coprirli con la mozzarella tagliata a fettine, fare un secondo strato di bastoncini e terminare con la salsa di pomodoro e mettere in forno caldo per circa 10 minuti.

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